Pizzeria

Ottima pizza cotta in forno a legna a Palermo

Vuoi assaggiare una pizza preparata secondo tradizione, con ingredienti genuini e cotta in un forno a legna a Palermo? Vieni a trovarci in Via Sperlinga 57 dove tutti i giorni sforniamo pizze fragranti, gustose e leggere adatte per una cena tra amici e in famiglia. Per venire incontro alle diverse esigenze della clientela a seguito dell’emergenza Covid-19 abbiamo organizzato un comodo servizio di consegna a domicilio per tutta la nostra clientela.

CONTATTI

Pizze da accompagnare con antipasti e birre

Il nostro menù offre la possibilità accompagnare una pizza cotta in forno a legna con antipasti, sia classici sia tradizionali della nostra terra, e ottime birre

Proponiamo tantissime combinazioni di ingredienti, dalle più classiche alle più moderne e creative, sempre garantendo l’utilizzo di prodotti freschi e genuini.

PIZZA A DOMICILIO

Impasto tradizionale

I nostri pizzaioli sono da sempre disponibili a preparare pizze personalizzate utilizzando un impasto tradizionale da oltre 50 anni.

Il segreto di una pizza cotta in forno a legna fragrante e digeribile è da sempre un impasto preparato con cura e attenzione per i dettagli. La scelta delle farine è infatti essenziale, ed è importante lasciare l’impasto riposare tutto il tempo necessario. Infine, per un risultato finale eccellente, è necessaria una cottura precisa in un forno che assicuri una temperatura sempre costante.

PIZZE